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诗文 西红柿鸡蛋汤
释义

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿 一个 鸡蛋 2个
油 一勺 火腿肠 一根
蟹足棒 半包 葱姜蒜 少许
菠菜 少许 酱油,醋 少许
盐 少许

西红柿鸡蛋汤的做法

步骤1

葱姜蒜切好,火腿肠切片,蟹足棒去皮切成三段,菠菜洗好,鸡蛋打入碗中打匀。

步骤2

先在锅中加入一勺油,待到油冒烟

步骤3

加入葱姜蒜,切好的蟹足棒、火腿肠,翻炒

步骤4

加入酱油,翻炒,加入适量水。
西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

待水开了后,加入打匀的鸡蛋和菠菜,加入盐,根据口味倒点醋,煮一会,出锅。

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧

这是两人份的,如果人多,材料也要加一些

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更新时间:2024/11/22 15:15:08