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诗文 烤羊腿
释义

烤羊腿

烤羊腿的用料

小羊腿 4个 孜然
辣椒粉
孜然粉 蜂蜜
葱、姜 桂皮、香叶、花椒、大料、小茴香

烤羊腿的做法

烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿洗净,放花椒,大料,小茴香,桂皮,香叶,葱,姜煮熟
烤羊腿的做法图解2

步骤2

羊腿上戳些洞洞,然后抹上盐,孜然和孜然粉进行腌制,放入冰箱冷藏室时间8小时以上,可以在期间可对羊腿进行粗暴按摩,便于入味
烤羊腿的做法图解3

步骤3

从冰箱取出后再次洒些孜然,然后将蜂蜜兑水刷在羊腿上,入烤箱进行220°上下火烤制十分钟,烤箱要提前预热(地球人都知道),取出翻个再刷蜂蜜水撒盐,撒辣椒面,撒孜然粉,再继续烤十五分钟
烤羊腿的做法图解4

步骤4

羊腿烤好,敬请享用吧~

烤羊腿的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:50:25