自制肉松（面包机版）
昨天购买一款柏翠面包机，一家子都喜欢吃肉松，第一次就试试肉松，还挺简单，自己做的味道真香呀！
自制肉松的做法
步骤1
先把瘦肉上的筋，白膜处理干净
步骤2
锅里水烧开倒入瘦肉过一下水，颜色变白，去掉白色泡沫。捞出洗净沥干水分备用
步骤3
高压锅烧热倒入适量油，下瘦肉、葱姜蒜，和各种香料一起翻炒片刻
步骤4
加入料酒、老抽、糖、盐翻炒均匀，倒入适量清水，盖上锅盖焖煮15分钟左右即可
步骤5
煮好的瘦肉捞出沥干水分
步骤6
用手撕成细丝，放入面包机里加入少许糖调味
步骤7
面包机启动和面模式，打成肉松，再启动果酱模式，期间也要用筷子搅拌一下，让烘烤更均匀
步骤8
做好的肉松放凉后，就可以装入密封罐子里
步骤9
加入一些炒好黑白芝麻，味道真心不错
步骤10
成品图