诗文 | 菠萝饭 |
释义 |
菠萝饭我家这边只兴糯米和红枣的搭配,今天兴致来了,想做一道与水果搭配的糯米饭!看了看各位前辈的食谱,我也来动手做做! 菠萝饭的做法步骤1 准备好材料。糯米提前三四个小时浸泡。将菠萝从中间切开(也可以横着在菠萝三分之一处切开),掏空果肉,葡萄干.枸杞洗净侵泡。步骤2 浸泡好的糯米放进锅里蒸三十分钟。步骤3 将菠萝果肉切成丁与葡萄干,枸杞一起搅拌均匀。步骤4 将拌好的水果糯米装入菠萝碗中,上锅蒸二十分钟。蒸太久,菠萝碗太软不成型。步骤5 蒸好放盘子里!可以开动喽!菠萝饭的烹饪技巧喜欢吃甜的可以在蒸糯米的时候放些糖进去! |
随便看 |
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