煎蛋
这个看似简单的菜要做出那么好吃的味道还是需要多练习的，哈哈哈。男朋友做一次之后我连续做了好几次才感觉拿得出手
煎蛋的做法
步骤1
将鸡蛋打入碗里，用筷子打匀称，加入适量的盐。（放盐是否适当决定简单是否好吃噢）步骤2
将葱或者蒜苗洗干净切碎。干辣椒洗干净备用。步骤3
将蒜苗，干辣椒一起放入鸡蛋碗里进行搅拌。
步骤4
锅里放足量的油，烧热后将鸡蛋倒入，均匀的将锅挪动。使鸡蛋成薄饼状
步骤5
将一面煎黄之后小心的翻面。厉害的可以掂锅翻面，不然就会碎。
步骤6
最后再翻面。闻着香喷喷的就可以装碟开吃咯！真的很香呦！