金屋藏娇
海蛎炒蛋的做法
步骤1
将海蛎清洗干净备用
步骤2
将鸡蛋打碎搅拌
步骤3
将洗净的海蛎倒入蛋液中，放入葱花
步骤4
将两小勺盐，约四克
步骤5
放一勺黑胡椒粉
步骤6
将所有食材搅拌均匀
步骤7
锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液
步骤8
炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅海蛎炒蛋的烹饪技巧
鸡蛋最好是选择草鸡蛋，这样蛋黄比较黄，炒出来的颜色会更好看，加少许黑胡椒粉是为了去腥，