紫甘蓝拌菠菜
紫甘蓝拌菠菜的做法
步骤1
菠菜烫好切碎，紫甘蓝切丝，大蒜拍扁切碎。
步骤2
粉丝水开后关火闷至软烂过凉水。捞到菜板上用刀横切几刀竖切几刀。
步骤3
芝麻酱用热水化开，倒进去。
步骤4
加醋，盐，耗油，味极鲜，搅拌均匀，装盘。