手工 荞麦面
荞麦面的做法
步骤1
先融面 面粉筛过后混在一起 分三次加入水 然后朝一个方向揉
步骤2
揉好后 压成圆形
步骤3
杆平
步骤4
杆成60cm的正方形后 加上打粉 折叠
步骤5
切
步骤6
OK 下锅1分30秒