花生蛋糕

馋猫一个，就是喜欢吃，最近想自己弄点烘培，初学，一定会一个比一个进步哒～

花生蛋糕的用料

步骤1

先是分离鸡蛋，蛋黄中加入一勺糖，一点油，搅拌均匀，然后加入低筋粉，少许淀粉，继续搅拌均匀

步骤2

蛋清加入两滴醋，有利于发酵，搅拌出泡泡就放一勺糖，出现白色，再放一勺糖，出现凝固再放一勺糖，拌匀，最后和蛋黄混合均匀～

步骤3

将电饭煲刷一层油预热，放入搅拌好的东东，把花生糖碾碎洒在上面开蒸～

随便看

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