诗文 | 立春吃春饼 |
释义 |
立春吃春饼东北的习俗就是立春吃春饼。跟我学着做吧。 立春吃春饼的做法步骤1 和面,用80℃温水步骤2 切成段,面最好封闭10分钟,这样很软步骤3 柔成小团步骤4 用油放入中间,用擀面杖擀,成薄薄的步骤5 锅里放点点油,然后将擀好的放锅里,勤翻翻锅。防止糊锅步骤6 差不多这样就可以了。步骤7 炒土豆丝,步骤8 肉丝酱步骤9 香菜丝,火腿,黄瓜,葱丝,准备好步骤10 卷好就可以吃了,步骤11 享用吧,立春吃春饼的烹饪技巧 |
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