诗文 | 韭菜饺子 |
释义 |
韭菜饺子韭菜饺子的做法步骤1 盆里放入面粉,加温水和面,和好的面放一边醒下步骤2 醒面的同时把韭菜切小段,肉剁碎步骤3 切好的韭菜和剁碎的肉放在碗里加入色拉油,料酒,盐,我还放了半个浓汤宝,搅拌均匀步骤4 醒好的面取一个小剂子用擀面杖擀饺子皮步骤5 擀好的饺子皮放入韭菜馅包起来步骤6 用一边打褶子,这样包出来的饺子样子要好看步骤7 成品!可以煮着吃,蒸着吃,还可以做锅贴就是锅里先放油,在放入饺子后在倒入水,煎到水都干了就好了韭菜饺子的烹饪技巧 |
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