番茄鱼
番茄鱼的做法
步骤1
将番茄切成颗粒状待用
步骤2
剩余番茄洗干净切成四瓣待用
步骤3
鱼骨头和鱼肉抹上料酒和豆粉
步骤4
鱼头和鱼尾熬汤待用
步骤5
葱和蒜切成颗粒待用
步骤6
锅中放油，将番茄颗粒放入炒香至融后到入鱼头汤熬20分钟后，将鱼骨头放入后几分钟后再放入鱼肉一分钟关火
步骤7
将葱和蒜均匀放在上面
步骤8
煎油淋在上面，美味番茄鱼做好啦，老少皆宜