苹果古老肉
想吃菠萝古老肉，但家中只有苹果，只好用苹果代替，尝试下
苹果古老肉的做法
步骤1
肉切小块，放料酒，盐，生抽，胡椒粉酱好。
步骤2
苹果切滚刀片，青椒切块，放糖，醋，生抽，番茄酱，淀粉，水，调汁。
步骤3
腌制好的肉裹上面粉
步骤4
锅中添油把肉炸焦黄
步骤5
捞出待用
步骤6
锅中放少许油，葱花爆香，放苹果炒，适量放点水，炒稍软，太软不好吃。
步骤7
放入青椒，翻炒
步骤8
添入调好的汁，熬开
步骤9
放入肉翻炒。
步骤10
出锅了，真的很好吃哦。