千叶纹香蕉蛋糕
做给家人吃，小点心，送朋友
千叶纹香蕉蛋糕的做法
步骤1
蛋白打至湿性发泡(蛋白小弯钩，但还有一点流动性) (忘记告诉大家，香蕉泥是80克)
步骤2
香蕉弄成泥
步骤3
蛋黄，油，香蕉泥，面，依次搅拌均匀
步骤4
三分之一蛋白和蛋黄糊上下刮搅均匀，不能画圈以免消泡。之后倒入余下蛋白中搅拌均匀
步骤5
油纸放烤盘中铺好蛋糕糊，(烤盘大32:28)
步骤6
余下的一个蛋黄放入裱花袋，剪一个小洞。挤出竖线，用牙签划出横线，就大功告成啦！！！！烤箱烤160度20分钟。
步骤7
烤好啦！！！