济南风味茄条(自做)
济南风味茄条(自做)的做法
步骤1
1茄子去皮，切条，备用，香菜洗净切断，干辣椒切丝，2用面粉加天妇罗加盐，水适量，成面糊状，放入茄子，3锅入宽油5层热下入茄子，炸至金黄，捞出，4锅入底油，下花椒，辣椒遍香，火要小，下茄子，加盐，味，糖，生抽，扁炒下香菜，香油，出锅即可
| 诗文 | 济南风味茄条(自做) |
| 释义 |
济南风味茄条(自做)济南风味茄条(自做)的做法
步骤1 1茄子去皮，切条，备用，香菜洗净切断，干辣椒切丝，2用面粉加天妇罗加盐，水适量，成面糊状，放入茄子，3锅入宽油5层热下入茄子，炸至金黄，捞出，4锅入底油，下花椒，辣椒遍香，火要小，下茄子，加盐，味，糖，生抽，扁炒下香菜，香油，出锅即可济南风味茄条(自做)的烹饪技巧 |
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