迷你南瓜糕
很喜欢吃糯米制作的糕点，这款南瓜糕操作简单又可爱，迷你版，一口一个
包的的馅料多样化， 可以欧诺个枣泥的，红豆沙的，喜欢花生芝麻陷的，香甜可口
南瓜糕的做法
步骤1
将南瓜去皮去瓤切块放锅中蒸熟，或放进微波炉中高火加热7-8分种即可
步骤2
蒸熟后难过取出沥干水，放入盆中乘热捣碎
步骤3
南瓜泥稍凉，加入糯米粉搓揉成面团，无需加水
步骤4
很可爱
步骤5
花生米加入黑芝麻和白砂糖拌匀备用
步骤6
将面团分成同份量的小粒，压扁，包入内馅，再揉成圆球状
步骤7
将包好馅的面团用抹刀的边或刀背压出印痕，将红枣切丝，插在顶部做蒂把
步骤8
入沸水锅中蒸熟15-20分钟即可食用。南瓜糕的烹饪技巧
如果买的到澄面（澄粉），可以用糯米粉和澄面以7:3比例调成面团，出来糕点不会塌，形状比较好