素炒手撕包菜
这道菜是个快炒菜，没有过多的调味料，是一道很健康的菜，适合大众朋友，学习起来也很简单，也很适合减肥的朋友哦！你可以试着做一下，味道不错哦！
素炒手撕包菜的做法
步骤1
准备主材料包菜
步骤2
用手撕开泡在水中洗干净
步骤3
用手撕碎备用
步骤4
蒜切片，姜切片，备用
步骤5
热锅凉油将蒜片姜片爆香后倒入菜翻炒
步骤6
出锅前放入盐，味精调味，炒均匀出锅即可素炒手撕包菜的烹饪技巧
1.市场上有两种包菜，一种是稍微实心点的，还有一种比较松散的，建议买比较松散的那种，炒起来比较脆，更好吃些 2.包菜不能有刀切，有手撕会比切的好吃，更加入味