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诗文 蘑菇鸡肉披萨
释义

蘑菇鸡肉披萨

由于写的不详细 给各位重新修改了 嘿嘿

蘑菇鸡肉披萨的用料

鸡肉 1块 蘑菇 2个
青椒 1个 玉米 适量
番茄酱 适量 马苏里拉芝士 250g
高筋面粉 600g 酵母 2g
糖 5g 牛奶 200g
水 100g 黄油 35g

蘑菇鸡肉披萨的做法

蘑菇鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

所有有克数的材料放在一起(除马苏里拉以外),面团一定要揉到光滑 建议用面包机或者揉面机 手动太费时间了!! 我做的薄底
蘑菇鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

用了内扣的方式 ,把芝士切成小长条,在用面饼边卷回去,,烤出来很漂亮哦
蘑菇鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

在表面用叉子打上很多小洞,刷一层番茄酱
蘑菇鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

放上自己喜欢的食材,我放的蘑菇 和鸡肉粒 白洋葱 青椒 鸡肉放黑胡椒腌制时已放盐 喜欢番茄酱的可以多放 最后表面在撒上一层马苏里拉芝士 喜欢重芝士的多放
蘑菇鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

烤箱200°预热5分钟 烤制20分钟 每个烤箱脾气不一样 需要做适当调整 因为是薄底烤到芝士焦黄色就可以了 不懂的亲守着烤吧 不要烤焦了~

蘑菇鸡肉披萨的烹饪技巧

一定要用拉得出丝的马苏里拉芝士哦!!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:24:04