刷屏的雪媚娘
最近微信圈被雪媚娘刷屏了，受不了受不了，赶紧做起来
冰过一晚，真的好吃，同事说把它冻了，夏天就是冰皮冰淇淋啊，更美味
雪媚娘的做法
步骤1
先随意抓点糯米粉出来，炒熟，做手粉
步骤2
黄油提前溶化成液体
步骤3
牛奶称出来
步骤4
糯米粉+玉米淀粉+糖 拌匀，慢慢倒入牛奶
步骤5
用打蛋器拌匀至无颗粒
步骤6
入锅里中火蒸20分钟
步骤7
20分钟后拔开来看一下，有没有液体，没有，颜色均匀就熟了
步骤8
把蒸熟的面团倒入黄油里，戴上手套揉啊，额滴嘛呀，烫啊，我快烫完红烧猪蹄了
步骤9
揉完的样子，冷了后，放冰箱冷藏半小时
步骤10
这时就开始打奶油，稍硬点，好定型
步骤11
切香蕉
步骤12
半小时后取出，这个方子可以做10个的量，取出我面团是378克，我分成37.8克一个
步骤13
拿个小碗，撒上粉，倒出，把皮放进去，放上奶油
步骤14
放上香蕉，抓起来就可以了，捏紧哦
步骤15
成品