独家秘方—揭秘芋圆里的秘密！

这次的芋圆选自独家秘方，出处何在，先别管啦！芋圆不够Q弹，No！芋圆有股土味道，No！

独家秘方—揭秘芋圆里的秘密！的用料

步骤1

纯牛奶，木薯生粉（就是淀粉），马铃薯淀粉。

步骤2

还有主角。

步骤3

拌上木薯淀粉和土豆淀粉，比例分别是3：2：1

步骤4

加入温水，再次拌拌，加入冰糖粉可以去除番薯的土味。

步骤5

弄成面团，不沾手就行啦

步骤6

搓成条切成粒

步骤7

吃不完的芋圆粒可以在表面撒上木薯淀粉，放入冰箱保鲜。

步骤8

锅内将水烧开，放入芋圆粒。当芋圆粒在水面上漂浮几秒后捞上来泡冷水。过两次水芋圆才可以的QQ的，最好等芋圆在冷水中充分变凉。

步骤9

等它们漂浮4秒就行啦

步骤10

泡泡泡

步骤11

完成

步骤12

可以加热牛奶再将芋圆粒放入牛奶中再次翻煮，芋圆会更加好吃！

芋圆加入土豆淀粉会更加Q弹，这也是为什么亲们做出的芋圆不够弹的原因。芋圆中加入冰糖粉癖除一股土味，这是重点所在哦。cuo团的时候jiaru的水最好是用温水！

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