诗文 | 奶酪芝士球 |
释义 |
奶酪芝士球介于蛋糕和饼干之间的一款小点心,充满黄油和芝士的香味。外酥里软的口感,不会太干,根本停不下来哦! 奶酪芝士球的做法步骤1 黄油和奶酪软化,加糖粉打发。再分次加入蛋清打至顺滑步骤2 筛入低筋面粉和泡打粉,再加入芝士粉搅拌均匀。步骤3 烤箱预热180度,面团搓成6g一个的小球,中层烤大概20分钟。最后几分钟看住,颜色金黄就可以取出来了。步骤4 放凉以后密封保存哦!奶酪芝士球的烹饪技巧 |
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