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诗文 青蒜/蒜苗炒腊肉
释义

青蒜/蒜苗炒腊肉

青蒜/蒜苗炒腊肉的用料

腊肉 青蒜/蒜苗
葱姜蒜 干辣椒
料酒
生抽
鸡精

青蒜/蒜苗炒腊肉的做法

步骤1

腊肉切片,青蒜洗净切段。葱姜蒜切碎

步骤2

锅中放少量油,爆香葱姜蒜和干辣椒。
青蒜/蒜苗炒腊肉的做法图解3

步骤3

放腊肉翻炒出油,倒入料酒翻炒。放入青蒜翻炒,放生抽,盐,糖,鸡精翻炒均匀出锅。

步骤4

蒜苗炒腊肉做法同上,只是提前先把蒜苗干炒一会儿,盛出备用。

青蒜/蒜苗炒腊肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:30:55