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诗文 鲶鱼豆腐汤
释义

鲶鱼豆腐汤

爸爸每年都喜欢钓鱼!但每次都是空手而归!不是掉不到是小鱼就放了。这次我说爸爸你不管掉什么鱼回来了我做汤!真的没让我失望!虽然不是很大!但是汤很鲜!朋友们可以试试

鲶鱼豆腐汤的用料

鲶鱼一条! 100-1000不等 姜丝 少许
葱丝 少许 白胡椒粉 少许
料酒或黄酒 少许 豆腐 一块
泡椒,枸杞,小枣 少许

鲶鱼豆腐汤的做法

鲶鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

我这次忘记拍照留念了!自己忙乎的!1,腌鱼!将料酒或黄酒少许倒入盆中放入鱼腌制一会放上白胡椒粉少许腌制 2,热锅下油放葱姜丝!编出葱姜丝的味道放进鱼不要急于翻身!会碎!喷点黄酒或料酒去腥,编出味道后、在将锅内填汤炖1/3分钟倒入砂锅中大火烧开!放入豆腐(豆腐切成小片),泡椒、枸杞小枣中火10中左右!美味可口的砂锅鱼汤做好了!可以根据自己的口味放入香菜或香葱,香油

鲶鱼豆腐汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:46:20