香橙烟熏三文鱼配土豆色拉

因为买了宜家的香草烟熏三文鱼，觉得太咸，家里又有个橙子，就让他们在一起吧

香橙烟熏三文鱼配土豆色拉的用料

烟熏三文鱼片五六片

橙子一个

土豆一个

胡萝卜一根

盐少许

丘比倍煎芝麻沙拉酱一勺

牛奶一小勺

香橙烟熏三文鱼配土豆色拉的做法

步骤1

胡萝卜，土豆去皮

步骤2

清水煮沸加入胡萝卜，土豆，大火煮至胡萝卜熟，土豆酥软，盛出待用。胡萝卜软硬度可根据个人喜好决定煮的时间。

步骤3

胡萝卜切小丁。土豆放入大碗中捣碎基本成粉泥状后，加入胡萝卜丁，盐少许，丘比倍煎芝麻色拉酱一勺，和牛奶一勺。然后用筷子不停搅拌，直至成混合均匀的薯泥团，届时，碗里也会很干净，基本没有粘在碗壁上的土豆。

步骤4

橙子去皮后切成薄片

步骤5

装盘，以橙片为底，上铺一片烟熏三文鱼，最后挖一勺土豆色拉，然后就叮叮叮～可以吃啦。

土豆胡萝卜一定要适量啊，谱主作为菜鸟就不小心做多了，以至于装盘成这般汉子状