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诗文 菠萝咕老肉
释义

菠萝咕老肉

想吃酸酸甜甜的东西,就做这个了!

菠萝咕老肉的用料

猪肉 300g 老抽 适量
葱姜蒜 适量 菠萝 200g
十三香 一勺 白醋 50g
番茄酱 30g 青椒 2个
糖 20g 淀粉 适量
鸡蛋清 1个 料酒 1勺

菠萝咕老肉的做法

菠萝咕老肉的做法图解1

步骤1

将菠萝放入盐水里泡十分钟
菠萝咕老肉的做法图解2

步骤2

将淀粉料酒到入盆中,将肉挂糊,放入锅里炸
菠萝咕老肉的做法图解3

步骤3

将油到入锅里,放入番茄酱葱姜蒜,糖,白醋,料酒一起翻炒,放入青椒,菠萝,肉一起翻炒,加入约100升水炖几分钟就可以开吃了!

菠萝咕老肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:08:49