诗文 | 广东靓汤 |
释义 |
广东靓汤对于广东人来说一般饭桌上都会有汤,饭前先饮汤的习惯,当然我也不例外。今天介绍这款汤味鲜甜,有降火功效 广东靓汤的做法步骤1 猪骨焯水捞起备用步骤2 马蹄去皮对半切开备用步骤3 竹蔗洗净切开备用步骤4 茅根洗净备用步骤5 胡萝卜去皮切开备用步骤6 姜三片备用步骤7 首先将焯过的猪骨下锅(此汤一定要用砂锅煮哦,味道会鲜甜很多^_^)加适量水煮沸然后下胡萝卜,茅根,竹蔗,马蹄,姜转小火慢炖两小时加适合盐调味关火,盛碗即可饮用。广东靓汤的烹饪技巧 |
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