诗文 | 私房固元膏 |
释义 |
私房固元膏固元膏的做法步骤1 核桃事先掰成小块,炒干,或者用微波炉烤干,便于固元膏的保存步骤2 红枣用剪刀剪成小片,和枸杞核桃一起炒干步骤3 黑芝麻炒香步骤4 事先把阿胶敲碎泡黄酒泡3-4天软化,要做的时候放蒸锅上,加入冰糖,蒸到冰糖融化为止步骤5 加入刚刚炒好的红枣,枸杞,还有葡萄干,黑芝麻最后再放步骤6 备好方形玻璃容器,铺上保鲜膜,抹上点油,这样隔天的固元膏比较好拿下来步骤7 锅里的阿胶糕煮到汤汁几乎没有了就可以盛到预备好的容器里,压实了,放凉后放冰箱保存步骤8 隔天早上就可以拿出来,切片步骤9 大功告成,一天最多两小片哦,补气养血,女人男人吃了都很好滴固元膏的烹饪技巧 |
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