诗文 | 夏日勤俭小炒 杂蔬炒瓜皮 |
释义 |
夏日勤俭小炒 杂蔬炒瓜皮夏日勤俭小炒 杂蔬炒瓜皮的做法步骤1 夏日吃西瓜剩下的鲜脆瓜皮,去掉红瓤和外面的皮,可多去点,这样更脆嫩,之后切片,不用太薄。步骤2 辅料,杂蔬,一般我爱放青椒和红椒,也可以放胡萝卜片步骤3 锅放油,先炸姜丝,之后放菜,大火爆炒,加鸡粉、盐、点一点生抽,最后放蒜末,勾芡(稀、少)。出锅。夏日勤俭小炒 杂蔬炒瓜皮的烹饪技巧 |
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