诗文 | 咖喱肥牛 |
释义 |
咖喱肥牛咖喱肥牛的做法步骤1 胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切条或丝均可;步骤2 肥牛先焯一下,稍变色捞出控水;步骤3 热锅入少许油,放洋葱丝煸出香味,后入土豆胡萝卜炒3、4分钟;步骤4 锅内加两碗水,煮开后放入咖喱块(重口味,入了一盒零两格),同时入两勺盐,煮开后中火焖煮十分钟左右;步骤5 最后加入肥牛,大火将汤汁收浓即可。咖喱肥牛的烹饪技巧 |
随便看 |
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