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诗文 咖喱肥牛
释义

咖喱肥牛

咖喱肥牛的用料

咖喱块 根据口味调整 肥牛 超市东来顺肥牛一包
土豆 一个 胡萝卜 三根
洋葱 半个到一个

咖喱肥牛的做法

步骤1

胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切条或丝均可;

步骤2

肥牛先焯一下,稍变色捞出控水;

步骤3

热锅入少许油,放洋葱丝煸出香味,后入土豆胡萝卜炒3、4分钟;

步骤4

锅内加两碗水,煮开后放入咖喱块(重口味,入了一盒零两格),同时入两勺盐,煮开后中火焖煮十分钟左右;

步骤5

最后加入肥牛,大火将汤汁收浓即可。

咖喱肥牛的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:49:54