春葱鸡蛋面饼(记忆中春天的味道)
春天新长出的春葱是不会辣，是最甜，最嫩，最好吃的时候。小时候，妈妈能给做个春葱鸡蛋饼，吃的美美的去上学，那是太幸福的味道！今天咱们来把春天的味道，记忆中的味道找回来吧！
鸡蛋面饼的做法
步骤1
请备好原料！
步骤2
碗里加水，差不多两倍面粉那么多。把鸡蛋加入，加入切碎的葱，面粉，少许盐搅拌成面糊，粘稠度像这样子，稍微稀一点，做出来的鸡蛋饼即薄又嫩！
步骤3
煎锅加入油，小火，把面糊这样加进去！
步骤4
直到变成饼的形状！
步骤5
一面煎成微焦，反过来煎另一面！
步骤6
又香又嫩的春葱鸡蛋饼就做好了，快开动吧！鸡蛋面饼的烹饪技巧
1，面糊里调味料的话只要加盐就好，不需要鸡精之类的也会很鲜！2，煎饼的时候要用小火！