| 诗文 | 爽口金针菇 | 
| 释义 | 爽口金针菇凉拌金针菇的做法  步骤1金针菇切去脚.撕开清冼干净。   步骤2葱切米.蒜切沫.红椒切粒。   步骤3用一个碗放入葱花.蒜沫.锅烧油倒入碗中备用。   步骤4将金针菇倒入沸水中氽一下捞出.用凉水过凉。   步骤5用碗放入酱油.盐.香油,芝麻红油.味精.醋.白糖.小米椒。   步骤6将葱油.及兑好的料汁倒入金针菇内,伴匀就可以开吃了。   步骤7一道爽口的金针菇就做好了。 凉拌金针菇的烹饪技巧 | 
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