诗文 | 宝宝葡萄干Q蛋糕 |
释义 |
宝宝葡萄干Q蛋糕也是为宝宝做的,所以没有糖,配方奶粉代替淡奶油 宝宝葡萄干Q蛋糕的做法步骤1 1·鸡蛋手动打至颜色变浅。2.加入玉米油搅拌均匀。3·先后加入橙汁和奶粉搅拌均匀。4·将蛋糕粉和泡打粉称量好,混合过筛筛入打好的奶液中。(分次加入,每次搅拌均匀再加,防止凝结)5·加入剪碎的葡萄干,搅拌均匀。6.模具刷油。7.将搅拌好的面糊倒入模具中,7分满即可。8·冷水上锅蒸,水开后转中火蒸20分钟出锅脱模装盘即可。 PS:配方够做8个心形模,多加了液体,且久蒸,所以这款蛋糕没有蛋糕的蓬松感,倒是有布丁QQ的口感。宝宝葡萄干Q蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。