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诗文 蛋花汤
释义

蛋花汤

这是我吃过的最棒的蛋花汤!!!下一顿要吃的话,用微波炉重新加热很容易。

蛋花汤的用料

鸡汤浓缩块 8块 玉米淀粉 15克
葱 1根 鸡蛋 3个
酱油 30毫升 蒸馏白醋 45毫升
热水 1420毫升

蛋花汤的做法

步骤1

用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解。用一点水加玉米淀粉搅拌后,倒进汤里并搅拌。然后加酱油、醋、葱烧开后小火炖,时常搅拌。一边搅拌一边慢慢将蛋浆倒进汤里。趁热吃。

蛋花汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:57:09