鸡肉咖喱
鸡肉咖喱的做法
步骤1
鸡肉，去皮，切成块。
步骤2
漂亮的颜色吧！土豆、胡萝卜切成块块！
步骤3
西红柿、洋葱也切成块儿，就是这样子的。步骤4
锅中加少许油，烧到7分热，加入洋葱炒成微黄，加入西红柿，翻炒几下，加入土豆和胡萝卜。翻炒至土豆表面微熟，加入水至覆盖锅中菜。
步骤5
水开后，加入鸡肉块和半盒咖喱块，不用加任何其它调料，煮15分钟左右，注意不要干锅，鸡肉、土豆很熟就好了。
步骤6
这是成品！因为我喜欢吃蔬菜，所以是蔬菜很多而咖喱较少。如果喜欢外面卖的很稠的咖喱，那就蔬菜切小些，加入之前两倍的水，放入全部咖喱块，煮到蔬菜很烂就好。不过，按照这个比例是很大一锅的！