诗文 | 鸡肉咖喱 |
释义 |
鸡肉咖喱鸡肉咖喱的做法步骤1 鸡肉,去皮,切成块。步骤2 漂亮的颜色吧!土豆、胡萝卜切成块块!步骤3 西红柿、洋葱也切成块儿,就是这样子的。步骤4 锅中加少许油,烧到7分热,加入洋葱炒成微黄,加入西红柿,翻炒几下,加入土豆和胡萝卜。翻炒至土豆表面微熟,加入水至覆盖锅中菜。步骤5 水开后,加入鸡肉块和半盒咖喱块,不用加任何其它调料,煮15分钟左右,注意不要干锅,鸡肉、土豆很熟就好了。步骤6 这是成品!因为我喜欢吃蔬菜,所以是蔬菜很多而咖喱较少。如果喜欢外面卖的很稠的咖喱,那就蔬菜切小些,加入之前两倍的水,放入全部咖喱块,煮到蔬菜很烂就好。不过,按照这个比例是很大一锅的!鸡肉咖喱的烹饪技巧 |
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