诗文 | 黄瓜烧肉 |
释义 |
黄瓜烧肉黄瓜烧肉的做法步骤1 肉切块,姜蒜切片,青椒滚刀切步骤2 黄瓜剥皮切块步骤3 油八成热放蒜姜片,花椒八角陈皮,有香味了,放入五花肉煸炒步骤4 加入料酒、盐、酱油煸炒步骤5 盖上锅盖大火焖上五分钟,放入黄瓜煸炒,再次加入盐,(这次是让黄瓜有盐味,所以才再次加盐)小火焖上十分钟,期间翻炒两次步骤6 加入青椒鸡精酱油大火煸炒收汁步骤7 装盘黄瓜烧肉的烹饪技巧 |
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