猪肉鸡蛋卷
这道菜我从小吃到大，有浓浓的妈妈的味道。每次都是百吃不厌，做法不难，简单美味。
猪肉鸡蛋卷的做法
步骤1
猪肉碎加入小辣椒丁（去籽）一起剁碎，然后装小碗，调入少许盐、酱油、油拌匀；步骤2
鸡蛋打散加一小撮盐，小火煎鸡蛋，煎至一面稍稍有型，摆入猪肉馅（成条状）步骤3
如果怕鸡蛋煎过头，可以小火或先关火，卷好蛋卷后小火煎两面至猪肉熟透，切块装盘即可！
| 诗文 | 猪肉鸡蛋卷 |
| 释义 |
猪肉鸡蛋卷这道菜我从小吃到大，有浓浓的妈妈的味道。每次都是百吃不厌，做法不难，简单美味。 猪肉鸡蛋卷的做法步骤1 猪肉碎加入小辣椒丁（去籽）一起剁碎，然后装小碗，调入少许盐、酱油、油拌匀；步骤2 鸡蛋打散加一小撮盐，小火煎鸡蛋，煎至一面稍稍有型，摆入猪肉馅（成条状）步骤3 如果怕鸡蛋煎过头，可以小火或先关火，卷好蛋卷后小火煎两面至猪肉熟透，切块装盘即可！猪肉鸡蛋卷的烹饪技巧 |
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