甘梅地瓜
就是个地瓜，街上卖得那么贵，有木有！
甘梅地瓜的做法
步骤1
这么大的地瓜半个，去皮，切条，泡水去淀粉
步骤2
切得均匀点，就不会炸焦
步骤3
淀粉加少许水，抓成这样
步骤4
满油，炸
步骤5
放下去的时候先不要动，等面上的糊定型后再动，这时火不要太大，会焦
步骤6
全部炸完，成型！加番茄酱开始下午时光吧！甘梅地瓜的烹饪技巧
油炸粉，我用的是台湾的一个牌子