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诗文 DIY关东煮
释义

DIY关东煮

DIY关东煮的用料

白萝卜 适量 海带 适量
牛肉丸 适量 鱼丸 适量
玉米 适量 cook1关东煮调料 70g

DIY关东煮的做法

步骤1

白萝卜去皮,切厚片备用。海带洗净切条备用。锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜(吊汤)

步骤2

再次开锅后撇除浮沫,放入适量干贝素加入COOK100关东煮调料适量,中小火炖煮20分钟。

步骤3

20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸(放入的时候不能慢锅里放,每种食材规矩的放在锅中。)放入适量盐,再炖煮15分钟

步骤4

15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅

DIY关东煮的烹饪技巧

关东煮本身就有咸味,如果口味较重的话可以酌情添加食盐

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 2:15:47