诗文 | 蒸萝卜丝肉丸 |
释义 |
蒸萝卜丝肉丸养胃! 蒸萝卜丝肉丸的做法步骤1 我剁猪瘦肉馅,加入所有调料和适量水,搅拌上劲儿。步骤2 最好在盆里摔打几次,易成型。步骤3 盘子里撒铺上一层白萝卜丝,团圆的肉丸放上面。步骤4 肉丸上再撒放适量萝卜丝。步骤5 (可略)我这是晒两天的橘子皮,切碎适量。步骤6 撒上。步骤7 开水入锅,大火十分钟,焖五分钟。步骤8 口味重,可淋入生抽!蒸萝卜丝肉丸的烹饪技巧 |
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