烙饼
不会高大上的烘培，来点儿家常的
烙饼的做法
步骤1
面粉里加适量的盐，冷水和成软点的面团，揉匀
步骤2
就这样子，稍醒下。
步骤3
把面团分成等份，按饼称的大小。我分的有点大了，又都切下了一点，分了四份……
步骤4
把小面团揉匀，擀成面饼
步骤5
面饼中放油。我放的猪油，在这步油放多点，烙出来的饼会软哦
步骤6
从二分之一处切开，我切的多了……右手边的向上折，再向左折，再向下折。把周围的口都捏住，免得漏油
步骤7
按成面团，擀成饼。饼称放油，油稍微热点放饼，盖盖
步骤8
当饼称的红灯灭后，开盖，在面饼上面抹点油，不用多。然后翻面，不要盖盖。当下面的面饼金黄了就完成了
步骤9
成品，还有两个豆沙馅的五角星。。烙饼的烹饪技巧
面饼擀的稍微薄一点好吃，因为我不会烙厚的，会硬。我妈会，还要学习啊……