诗文 | 葱油猪手 |
释义 |
葱油猪手葱油猪手的做法![]() 步骤1 1,猪手洗干净放滚水过,然后再用冷水清洗 2,用姜和八角烧开水,然后把猪手放进去,慢火烧半个小时,再拿出来,用冰水过几道猪手,再把猪手切片。 3,把红葱头,沙姜,都切碎。还有葱,香菜也切好。 4,爆油,放红葱头和沙姜炒出香味。另外放鸡精,盐,少许糖和红葱头,沙姜拌匀。在拌进猪手里面,然后撒葱,香菜。可成。葱油猪手的烹饪技巧 |
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