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诗文 萝卜丝土豆鸡蛋饼
释义

萝卜丝土豆鸡蛋饼

一个蔬菜鸡蛋饼几乎包含了人体所需的基本营养,做法简单,变化多样,百吃不厌。

萝卜丝土豆鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 有机全麦粉 20g
藕粉 10g 萝卜丝 适量
土豆丝 紫甘蓝
小麦草
橄榄油

萝卜丝土豆鸡蛋饼的做法

萝卜丝土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好材料,萝卜刨丝,土豆切丝,鸡蛋打散,面粉与藕粉先用少量的水搅拌成面糊。
萝卜丝土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

所有材料搅拌均匀
萝卜丝土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅放少许油,面糊摊平,小火至面糊凝固。
萝卜丝土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

翻面
萝卜丝土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

出锅装盘
萝卜丝土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

成品

萝卜丝土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

土豆丝可以事先在开水锅中烫一下断生。

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更新时间:2024/11/22 16:52:02