红枣枸杞煲鸡汤
周末找个悠闲时间，煲一锅营养美味的鸡汤犒劳自己吧。
红枣枸杞煲鸡汤的做法
步骤1
鸡肉洗净，加水淹没鸡肉即可，大火烧开，可看到表面有血沫，倒掉。重新加水，继续大火煮，烧开时转小火煲。
步骤2
红枣枸杞洗净待用。
步骤3
把红枣枸杞放入锅里，连续煲一个半小时。因为煲的时间久，建议水加多点。
步骤4
加适量盐，可以开餐了。红枣枸杞煲鸡汤的烹饪技巧
我只加了红枣枸杞，有兴趣的朋友可去药店询问可补血补气的其他药材，不过少量即可，否则会影响汤的美味。