云南炸洋芋
土豆云南话叫洋芋，第一次做 真的超级简单～ 重点是单山蘸水，云南的小特产，淘宝有卖
云南炸洋芋的做法
步骤1
土豆削皮 切条步骤2
锅里热油到七八成熟 （油多放一点，要刚好能没过土豆条）步骤3
下土豆 小火煎熟步骤4
捞起滤油后 放入单山蘸水辣椒面，拌一拌就好啦～味道不够的话 可以放一点点生抽，还能撒上点细葱花
| 诗文 | 云南炸洋芋 |
| 释义 |
云南炸洋芋土豆云南话叫洋芋，第一次做 真的超级简单～ 重点是单山蘸水，云南的小特产，淘宝有卖 云南炸洋芋的做法步骤1 土豆削皮 切条步骤2 锅里热油到七八成熟 （油多放一点，要刚好能没过土豆条）步骤3 下土豆 小火煎熟步骤4 捞起滤油后 放入单山蘸水辣椒面，拌一拌就好啦～味道不够的话 可以放一点点生抽，还能撒上点细葱花云南炸洋芋的烹饪技巧 |
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