诗文 | 温补消食牛尾汤 |
释义 |
温补消食牛尾汤牛尾富含蛋白质,白萝卜消食,花椒温中,秋冬进补好选择,夏季就不是很合适了哦 温补消食牛尾汤的做法步骤1 牛尾洗净放料酒和少量盐腌着步骤2 葱姜洗净备用步骤3 白萝卜洗净去皮切成滚刀块步骤4 香菇洗净用纯净水泡着备用步骤5 再次煮开后把牛尾捞出来用凉开水洗净步骤6 再次煮开后把牛尾捞出来用凉开水洗净步骤7 把除白萝卜以外的所有食材放入,可以加黑胡椒碎(按个人喜好)步骤8 香菇洗净泡好后要像这样挤干再放入汤中步骤9 高压锅大火上汽后换小火炖三刻钟左右步骤10 高压锅汽放完后,打开锅盖大火煮开,加入白萝卜,枸杞和少量盐(不加也行,真正的牛尾汤是不用加盐的,不过还是看个人喜好啦),煮开后关小火把萝卜炖烂,不用加盖,然后就可以出锅了温补消食牛尾汤的烹饪技巧汤里不要加木耳,不管是黑木耳还是银耳,和白萝卜同食都容易引发皮炎 |
随便看 |
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