诗文 | 麻辣鸡爪 |
释义 |
麻辣鸡爪每年妈妈都会做的过年菜。 麻辣鸡爪的做法步骤1 鸡爪,剪去指甲,用刀削掉鸡爪中间的黄色部分。准备好香料包。泡谁步骤2 锅里加水,放入鸡爪,加点白醋,给鸡爪飞水。步骤3 锅里重新加水,煮熟鸡爪,大约十五分钟左右。步骤4 鸡爪捞出后,加入三五麻辣香,酱油,白糖,辣椒粉,花椒面,香油,趁有点热,进行拌制。麻辣鸡爪的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。