芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
步骤1
黄油隔水加热，拌入饼干碎，压入模具底部，放入冰箱。步骤2
牛奶加热，倒入温水泡好的鱼胶片，融化。步骤3
倒入隔水融化好的奶酪，拌匀。步骤4
淡奶油打至六成拌入糊中。步骤5
倒入模具放冰箱两小时就好啦。芝士蛋糕的烹饪技巧
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