酸奶蛋糕
因为简单，基本上零失败，有空的时候就会给孩子做，当早餐很不错哦！
酸奶蛋糕的做法
步骤1
酸奶，蛋黄，油混合
步骤2
筛入低粉后搅拌均匀。
步骤3
将蛋白分三次加糖打发，打发至有型即可。
步骤4
将打发后的蛋白3分之1到入拌好的蛋黄糊中，上下搅拌。
步骤5
再全部倒入打发后的蛋白中，拌匀。
步骤6
倒入铺有油纸的模具中，上下磕几下，这样蛋液内不会有气泡。
步骤7
烤箱200度预热3分钟。在烤架下放烤盘，烤盘里加上热水，然后放入蛋糕，调至150度，上下火，烤50分钟。
步骤8
出烤箱后放凉。
步骤9
OK啦！