诗文 | 菜馍 |
释义 |
菜馍小时候家里穷,奶奶想着办法用简单的食材做出美味的菜肴给我吃,现在一吃还是以前的味道,幸福…… 菜馍的做法步骤1 1,菠菜洗干净控水步骤2 2,菠菜剁成如图所示的碎沫步骤3 3,放一点盐拌一下,有利于菠菜出点汁,然后放入面粉,喜欢软的可以少放点面粉,喜欢硬的可以多放点步骤4 用手团成如图所示的菜团,放锅里蒸步骤5 锅开后,再蒸十分钟左右就可以了步骤6 最后调个基础汁,浇上就可以了,美味的菜馍就做成了!菜馍的烹饪技巧这里的菠菜也可以是其他的青菜,只要是大叶菜就行 |
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