素炒苜蓿肉
素炒苜蓿肉的做法
步骤1
土豆切片过水焯一下备用。
步骤2
葱 蒜切好备用。
步骤3
鸡蛋打散加盐备用。
步骤4
待锅热后加入少量油。
步骤5
先将鸡蛋炒熟备用。
步骤6
重新加油，待油热以后加入葱蒜爆香。
步骤7
将土豆加入翻炒，加入适量盐、酱油。
步骤8
加入木耳继续翻炒，之后加入鸡蛋，翻炒一会即可出锅了。因为比较爱吃土豆，所以土豆放了比较多。O(∩_∩)O